Commerce artisanat

Maître-Restaurateur, un titre d’excellence

Valoriser la profession, attirer les clients, faire connaître le professionnalisme et l’attachement à la qualité des restaurateurs, tel est l’objectif du label « maître-restaurateur », créé en 2007.

Commerce artisanat - 3 juillet 2017

La 7ème édition de la Fête de la Gastronomie se déroule les 22, 23 et 24 septembre 2017.

Lancée au Ministère de l’Économie, en partenariat avec le Ministère de l’Agriculture la Fête de la Gastronomie est un événement national et international dédié à la gastronomie, à ses acteurs et à ses savoir-faire. 3 jours de fête offerts à tous, pour célébrer toute la Gastronomie et mettre en valeur ses acteurs !

Commerce artisanat - 23 juin 2017

La qualité d’artisan cuisinier en vigueur le 1er juin 2017

Un décret en date du 10 mai 2017 fixe les modalités d’obtention de la qualité "d’artisan cuisinier". Ce label, après la création de la mention « fait maison » et la rénovation du titre de maître restaurateur, est un nouvel outil pour les professionnels soucieux de valoriser le secteur de la restauration.

Commerce artisanat - 1er juin 2017

Une saison estivale 2016 en demi-teinte pour le commerce

Comme tous les trimestres, la CCI Centre-Val de Loire analyse la conjoncture du commerce de détail. Pour prés d’un commerçant sur deux, la saison estivale a été moins bonne que celle de 2015.
Parmi les explications avancées, les résultats décevants des soldes, les annulations de touristes étrangers suite aux attentats de Nice ainsi que les fortes chaleurs enregistrées en août et septembre qui n’ont pas inciter à la fréquentation des magasins.

Commerce artisanat - 26 janvier 2017

11ème édition des journées européennes des métiers d’art, les 31, 1er et 2 avril 2017

En 2017, les Journées Européennes des Métiers d’Art rassembleront les professionnels des métiers d’art français et européens autour d’un thème polymorphe et fédérateur : « SAVOIR(-)FAIRE DU LIEN ».

Commerce artisanat - 24 janvier 2017

 
 

 
Liens
Portail de l'Economie et des Finances
 
La fête de la gastronomie en région Centre sur Facebook
-- --

Webmestre | Légifrance | Mentions légales | Services Publics