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Les Entreprises du Patrimoine Vivant ouvrent leurs portes

| Publié le 12 octobre 2016 | Dernière mise à jour le 20 octobre 2016
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A l’occasion des 10 ans du label d’Etat Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) qui récompense des entreprises françaises d’exception, 5 entreprises labellisées EPV en région Centre-Val de Loire ouvriront leurs portes au public les 14 et 15 octobre 2016 lors des "journées nationales des savoir-faire d’excellence".


Cette ouverture exceptionnelle constitue une opportunité unique pour le public (jeunes, grand public, institutionnels, médias, etc.) de visiter des ateliers et usines de production en allant à la rencontre d’hommes et de femmes qui travaillent avec passion dans des Entreprises aux savoir-faire d’excellence. Qu’elles soient artisanales ou industrielles, ces entreprises détiennent toutes le label EPV.
En région Centre-Val de Loire, 5 d’entre elles ouvriront leurs portes les 14 et 15 octobre prochain :

Retrouvez- les heures d’ouvertures de chaque entreprise sur le site dédié aux journées des savoir-faire d’excellence

Des journées pour promouvoir les métiers d’avenir

Les EPV sont des acteurs précieux de l’emploi et de l’apprentissage : localement, elles proposent des produits à haute valeur ajoutée et des emplois non délocalisables. Leur engagement dans la formation interne est un des critères de labellisation : compagnons, apprentis, etc.
Ces journées répondent à une préoccupation majeure de l’économie française, donner aux jeunes les clés d’une bonne orientation. A l’heure où la France cherche des emplois pour ses jeunes et que 15 % des dirigeants d’EPV veulent transmettre leur entreprise dans les 5 ans à venir, l’apprentissage est parfois la seule formation possible pour des techniques si spécifiques.

Des journées pour valoriser des entreprises d’exception

C’est l’occasion pour chaque entreprise de raconter son histoire, de montrer in situ ses spécificités, de faire connaître et valoir ses savoir-faire et engagements (qualité de sa production, efforts en matière de développement durable, spécificité EPV, etc.).
Pour les territoires, ces journées constituent l’occasion de valoriser les savoir-faire d’excellence artisanal, industriel ou gastronomique propres à chaque région. A travers la visite de ces entreprises, c’est la culture économique propre à chaque territoire que l’on dévoile. La visite devient un marqueur territorial à l’image de Grasse associée à ses parfumeurs ou Laguiole à ses couteliers.

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